进入消费新时代，豆粉行业形势更加明朗

自去年以来，消费升级已经渗透到消费者日常消费的方方面面。总体来看，消费者的饮食消费结构已经逐渐回归理性，因此，越来越多的人开始倾向于购买以前被忽视的传统产品。

专家预测，在2019年前后，沉睡已久的豆奶行业必将再次走红。尤其是进入2018年，植物奶（植物基代乳饮料）的发展势头越来越迅猛，不少食品巨头都已经入局，更预示着接下来的火爆趋势。

据悉，1998年以来经过20年稳扎稳打发展已经进入成熟化阶段的龙王食品，在多年的竞争中已经逐渐脱颖而出，占据豆奶行业的半壁江山。不少人已经发现，就连餐饮业巨头肯德基的早餐都是由龙王食品供应的，可见龙王食品在豆粉/豆浆领域的不可替代性。

新的时代，新的门派：HelloDou豆奶

进入新的时代，龙王不再只专注于豆粉的B端供应业务，而是已经开始逐步向C端零售方向扩张。

据悉，今年3月份，龙王食品推出了自家针对C端消费者的旗舰级产品，HelloDou豆奶，旗下新门派自此诞生，意在满足消费升级时代下新的消费需求。

HelloDou豆奶的一大亮点当属传承了2000年的古法制浆技术，以及创新复原豆乳技术。不仅拥有臻纯口感，还富有人体所需的各种营养，3.6g全营养蛋白、以及各种氨基酸。

在不添加牛奶成分、不含胆固醇、乳糖、不添加防腐剂、香精的基础上，HelloDou豆奶使用反渗透纯净水和18道现代工艺，而成熟的二次技术满足了“菌落总数为0cfu/g”的高标准，终通过了德国权威有机认证。

新产品物美价廉，满足个性化需求

当代年轻人以90后为主，他们追求的是物美价廉。为此，引进多项世界先进的加工技术的龙王食品多方控制生产成本，将价格压到奶茶价格的约三分之一左右。

另一方面，伴随消费结构和消费心理的升级，90后消费者人群普遍倾向于满足自己更高的品味需求。

对此，龙王食品采取了一些列创新性设计，包括独立的ip设计，充满文化内涵的标语“Hello，Dou”，富有时尚文化气息和年轻正能量。

在今年4月19日，在上海举办的FBIF世界食品饮料创新大会“HelloFoods”新品大赏中，HelloDou豆奶从200多款市场新饮料食品中脱颖而出，荣获“佳食意”奖。

保留天然精华，从本质上获得消费者的信赖

适宜种植大豆的寒地黑土每形成1厘米厚度需要400年。为此，龙王公司特地在东北黑土地的核心产区——黑龙江省绥化市，建造了12万亩大豆种植基地，该基地土壤矿物质丰富，光照充沛，平均日照数不低于15小时，极大提升了大豆的籽粒产量和蛋白质含量。

除此之外，该大豆种植基地的十万亩土地上所产生的豆子都经过精挑细选、以及31道繁复的工序。龙王凭借的技术，在萃取大豆蛋白因子方面更加，使大豆中的天然精华蛋白质得到更好的保留。

精耕细作20年，龙王在品质上拥有的可靠性，因而获得了大批老用户的忠实拥护。对于龙王而言，20年的历史只是过去，HelloDou寓意“Hello，豆；Hello，未来！”，龙王乐于迎接时代的变革，勇于挑战，把握机会，相信在不久的将来，豆奶行业的历史将再次被书写。